爆肚家常菜（家常豆腐）
1、我绝对是新手（在家就没做过几回菜）
2、好不好吃我不能负责
3、有的菜确实不错我会推荐的

[ 本帖最后由 vvmm34 于 2008-5-23 10:14 编辑 ]

步骤

1、豆腐切片
2、放油炸至金黄色捞出备用
3、放姜末、蒜末、放入肉馅翻炒
4、放入郫县豆瓣酱翻炒、放入豆腐。
5、放入调料汁（盐、味精、白糖、酱油、醋、少量水）
5、最后水淀粉勾芡出锅

[ 本帖最后由 vvmm34 于 2008-5-23 10:19 编辑 ]

这个菜做不错。。。味道挺好的。。。

[ 本帖最后由 vvmm34 于 2008-5-23 10:19 编辑 ]

兄弟．别折磨我的胃了
嘿嘿　

天啊，豆腐被人做了

爆肚，通过我近几日的观察，你的前生肯定是超级大厨。

看着就饿了..肚子都叫唤了..

引用:

原帖由 珍爱女孩 于 2008-5-23 10:16 发表
爆肚，通过我近几日的观察，你的前生肯定是超级大厨。

也是啊..怎么肚肚最近这么喜欢研究饮食文化了..还常常做个菜啥的了..厉害.

引用:

原帖由 崽崽向前冲 于 2008-5-23 10:21 发表
也是啊..怎么肚肚最近这么喜欢研究饮食文化了..还常常做个菜啥的了..厉害.

不错吧哈哈

还真不错...我也学习学习..说不定以后用的上 哈哈.

顶你　

引用:

原帖由 HK915 于 2008-5-23 10:31 发表
顶你　

谢谢了呵呵

我很喜欢吃这道菜