喝酒伤胃！
中医认为酒似水，但性属火，多饮久服伤津耗血，损胃扰神。
现代医学研究表明，长期饮酒或一次大量摄入酒精，可发生急性胃粘膜炎症。酒精摄入主要是破坏胃粘膜保护层，使胃液中的氢离子反弥散进入胃粘膜，引起胃粘膜充血、水肿。有人曾对80例饮白酒后出现上腹痛或胃出血者行纤维胃镜检查，发现胃粘膜都有充血或散在出血灶，有的呈多发性胃粘膜.糜烂，鲜红色新鲜出血或棕色陈旧出血。病变多发生在胃窦部，其次为胃体部，一般不侵犯肌层，愈合后不留瘢痕。但长期饮高浓度酒者常引起慢性浅表性胃炎或萎缩性胃炎。
动物试验也证明，在动物的胃腔内灌注14度以上浓度的酒精，可破坏胃粘膜保护层，引起胃粘膜糜烂、充血。
从古到今的研究说明，饮高浓度酒或长期饮酒是伤胃的。
但是另一方面，中医又认为：黄酒有益气养血之功，冬日加温适量饮用，对气血不足之人有补益之功。啤酒营养丰富，有液体面包之美称，能生津健胃，夏日适当饮用，颇有益处。
现代研究亦表明，低浓度酒精，对胃粘膜不但无害，反而有保护作用，因低浓度的酒精可提高胃血流量，并提高胃粘膜的前列腺素水平，而前列腺素对胃粘膜有保护作用。
所以，我们可以说：酒不是不能喝，要少，要适量。对患有胃炎，胃溃疡等胃病患者，应禁酒，以免加重病情。
